主题：日式面店招聘厨房经理 | Wechat: power52417 | 2/10/2026
薪水： 面议
地点： 佛罗里达境内 佛罗里达, FL
分类： 餐饮工作
日期： 2/10/2026
联系： Wechat: power52417
岗位描述：
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日式面店招聘厨房经理，负责后场稳定运营，确保每碗拉面符合最高标准
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核心职责：
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品质管控 (QC)：严格监控汤头、叉烧及面条品质，保证风味一致
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卫生管理：负责厨房清洁规划，监督食品安全规范落实（HACCP/GHP）
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进货与库存管理：每日/周食材叫货、成本控制，减少浪费
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人员培训：带领团队进行新人教育、排班及工作流程优化
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流程优化：改进出餐速度与厨房动线
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任职要求：
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2 年以上餐饮管理经验（拉面店或日式料理经验优先）
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管理能力强，能处理厨房突发情况，与前场保持良好沟通
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注重细节，数字敏感，责任心强
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稳定性高，愿与品牌共同成长
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标签： —— 联系时请说是在华人招聘网上看到的，谢谢！